Diana Rattray
- Ukupno: 70 min
- Priprema: 10 min
- Kuhati: 60 min
- Prinos: 4 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 327 | kalorije |
| 27g | Mast |
| 14g | ugljikohidrati |
| 9g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 4 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 327 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 27g | 35% |
| Zasićene masti 16g | 79% |
| Kolesterol 83mg | 28% |
| Natrij 279mg | 12% |
| Ukupno ugljikohidrati 14g | 5% |
| Dijetalna vlakna 4g | 13% |
| Protein 9g | |
| Kalcij 129mg | 10% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ova jela od goveđeg govedine i kupusa jednostavna je kombinacija s 5 sastojaka. Slobodno dodajte preljev sjeckanog švicarskog ili cheddar sira u tepsiju neposredno prije nego što je završio pečenje. To je jednostavna promjena tempa od veće kuhane večere i udovoljit će toj žudnji.
Ako želite smanjiti vrijeme pečenja, parite kupus otprilike 10 minuta prije nego što ga kombinirate s junetinom.
Poslužite ovu ukusnu jelo od goveđe juneće kaše s namazanom salatom i hrskavim pecivima.
Sastojci
- 1 srednji luk
- Krema od gljiva (ili krema juha od celera)
- 1 žličica suhe senfa
- 1 1/2 šalice goveđeg mesa (kuhano, na kockice)
- 5 šalica kupusa (grubo nasjeckanog)
- Sol i svježe mljeveni crni papar
Koraci za to
Skupite sastojke.
Zagrijte pećnicu na 375 F.
Ogulite luk i nasjeckajte.
U zdjeli pomiješajte kondenziranu juhu, nasjeckani luk i suhu senf. Dodajte isjeckanu govedinu i kupus; pretvorite smjesu u masnoću za pečenje s dva dijela.
Preko posude lagano pospite sol i svježe mljeveni crni papar.
Posudu za pečenje čvrsto pokrijte folijom i pecite tepsiju oko 30 minuta. Provjerite i dodajte malu količinu vode, juhe ili mlijeka ako vam se čini suhim. Pokrijte i nastavite kuhati oko 30 minuta duže, odnosno dok kupus ne omekša.
Poslužite i uživajte!
Savjet
- Koristite konzerviranu govedinu, ali je temeljito ohladite prije nego što je narežete i narežete. Kupus se može pari oko 10 minuta da omekša, što će smanjiti vrijeme pečenja.
Varijacije recepta
- Otkrijte kašu i pospite je s 1 šalicom nasjeckanog cheddara ili švicarskim sirom prije nego što bude gotove. U smjesu kupusa i jela od govedine stavite oko 1/2 do 1 žličice sjemenki kumine.
Oznake recepta:
- kupus
- glavno jelo
- američki
- Dan svetog Patrika
