Diana Rattray
- Ukupno: 3 sata 10 min
- Priprema: 10 min
- Kuhati: 3 sata
- Prinos: 4 do 6 obroka
Ova kasična kasa za kuhanje izvrsna je jela koja se dobro slažu uz večeru pečenu šunku ili pečenu svinjetinu ili kotlete.
Možete kuhati ovu kašu od ananasa u 8-inčnom tanjuru za sufle, koji se uklapa u velike ovalne štednjake. Ili također možete koristiti počasni kuhač s maslacem od 3 do 3 1/2 inča.
Sastojci
- 1 limenka (20 unci) zdrobljenog ananasa, neobrađena
- 1/4 šalice isparenog mlijeka
- Preljev mrvica od kukuruznog kruha
- 3/4 šalice šećera
- 1/4 šalice rastopljenog maslaca ili margarina
- 3 velika jaja, pretučena
Koraci za to
Dno i stranice laganog štednjaka 3 1/2-kvarta lagano namažite maslacem (ili upotrijebite posudu za pečenje koja se uklapa u veću sporu pećnicu).
Kombinirajte sve sastojke; dobro izmiješati. Izlijte smjesu ananasa u spor štednjak.
Pokrijte i kuhajte na visokoj 2 1/2 do 3 sata.
Poslužite uz pečenu šunku, pečenu svinjetinu ili kotlete ili dimljeno svinjsko rame.
Savjet
- Ova se tepsija može izrađivati i s lagano začinjenim ili nezaslađenim kockicama tostiranog kruha.
Oznake recepta:
- Ananas
- prilog
- južni
- zima
