Getty Images / Westend61
Mnogo je prilika kada biste jednostavno željeli odličan zeleni koktel. To bi mogao biti zabava na Dan svetog Patrika ili Dan planeta Zemlje ili događaj sa zelenom temom. Bez obzira na razlog, postoji mnogo prekrasnih zelenih pića za uživanje, jednostavno morate znati gdje potražiti.
Prije svega, dobro mjesto za početak je ova kolekcija koktela Dana sv. Puni se zelenim koktelima i savršen je za vas tamo. Ako to nije baš ono što tražite, istražimo sastojke koji će vam pomoći stvoriti savršen napitak smaragdne boje.
Koristite zeleni liker
Postoji nekoliko alkoholnih pića koja čine miješanje zelenih pića nevjerojatno jednostavnim. Neki - poput Midori ili kiselog kupusa od jabuka - imaju jači zeleni nijansu od onih poput zelene kreme. Vaš će izbor utjecati na to koliko će vaša pića biti zelena, kao i na ostale sastojke u receptu.
Sve dok miješate jednu od tih alkoholnih pića sa sastojcima koji nemaju njihovu jaku boju (npr. Plavi curacao, Chambord), pića bi trebala biti savršeno zelena. Na raspolaganju vam je puno provjerenih recepata za piće, pa slobodno istražite svoje mogućnosti.
- Absinthe - Napokon je poznata i kao "zelena vila", iako okus anisa nije tako univerzalno privlačan kao druge opcije. Green Chartreuse - Ovaj biljni liker koristi se u mnogim fantastičnim koktelima i fantastična je opcija za isprobane i istinske klasike. Green Creme de Menthe - Jačina boje ovisit će o brandu, ali ako tražite mirisni zeleni duh, to je savršen izbor. Liker od dinje od dinje - nekolicina drugih likera od dinje također je zelene boje, mada je Midori do sada najpopularniji izbor. Ovo je sjajna opcija za koktele koje će svatko voljeti. Kisela jabuka - hiram Walker, Dekuyper i drugi proizvođači šnapsa prave gotovo neprirodno zelene šnite jabuke i obično su vrlo kisele i slatke. Pronaći ćete račiće u pićima poput Apple Martini i Green Dublin Apple Cocktail. TY KU Liker - liker od tropskog voća i sake, ovaj ima neon-zelenu boju. UV zelena vodka - votka s jabukom jarko zelene boje. Lako se koristi u mnogim koktelima od votke kako bi dobio boju, ali imajte na umu da će to utjecati i na okus pića. Druga alkoholna pića - s vremena na vrijeme, proizvođači alkoholnih pića stvaraju zelene alkoholne piće i vrlo su uočljivi na policama prodavaonica alkoholnih pića. Često ne potraju dugo na tržištu, pa ako pronađete nešto što vam se doista sviđa, savjetuje se da se na zalihama.
Koristite žutu + plavu = zelenu
Ovo se vraća u jednu od prvih lekcija iz umjetničke klase: ako pomiješate žuto i plavo, dobivate zelenu boju. Unosi se u piće i uglavnom djeluje prilično dobro.
Na primjer, ako miješate koktel od votke sa sokom od ananasa i dodate samo kap plavog kurakaa, napitak će biti sjajno zelene boje. Ovu mješavinu poslužite na stijenama i začinite napitkom bistre sode za vrlo brzo piće.
Doduše, koktel miksera ima više zelene boje nego onih plavih, tako da je vaš izbor ograničen. Najvjerojatnije ćete morati koristiti plavi curacao i Hpnotiq sa žutim mikserom.
Koristite zelene biljke, voće i povrće
Svježi sastojci često su najbolja opcija za kreiranje zelenih pića. Često vam ove prirodne boje ne daju onoliko duboko zeleno kao i zeleni duhovi. Oni rade i svježi su, što je dobar način da poboljšate kvalitetu svojih pića.
Svježi sastojci koji se najčešće koriste u koktelima uključuju mentu, limetu, kivi, krastavac, zelene jabuke, papriku, grožđe, dinje, pa čak i avokado.
- Kokteli od metvice - ova biljka omiljena je mnogim koktelima, uključujući omiljene poput mente Julep i Mojito. Kokteli od vapna - Ako se limeta najčešće koristi kao sok od granati ili akcenta, oni također daju napitcima vapneno zelenu boju kad se zgusne ili miješa. Ova pića uključuju popularnu Caipirinhu i gimmicky Frog u blenderu. Kokteli od kivija - Ovi sjajni zeleni plodovi zabavan su dodatak pićima kao što vidimo u kiviju Martini i Zelenoj limunadi bez alkohola. Kokteli od krastavaca - Osvježeni iz vrta, kokteli od krastavaca uprizoreju se u sceni koktela i stvarno je lijepo druženje s dinjama. Kokteli od grožđa - za zeleno grožđe i umočite slatki sok u svoja pića. Možete ih i sipati u blenderu za brzi zeleni smoothie. Kokteli od dinje - druženje s dinjama poput dinje koja ima meso zelene boje izvrstan je način da se boja dobije u ukusnim ljetnim napicima. Možete ga koristiti i umjesto lubenice u mnogim koktelima. Kokteli od jabuka - piće koje se usredotočuje na zelenu jabuku rijetko je, iako biste barem malo mogli koristiti ukras zelene jabuke za mrlju boje. Kokteli s avokadom - Postoji nekoliko recepata s avokadom koji lebde okolo, a jedan je Guacarita. Jednostavno stavite pola avokada u blender umjesto jagoda u ovu margaritu od jagoda.
Koristite umjetno bojanje
Bojanje hrane koristi se za pravljenje zelenog piva svakog dana svetog Patrika, iako nije uobičajeno u koktelima. Međutim, ako očajnički želite pretvoriti taj napitak neutralne boje u zadivljujući zeleni užitak bez da promijenite ukus, par kapi zelene boje hrane učinit će trik.
