Renée Johnson / Flickr / CC By-SA 2.0
Borovnice su popularne u kućnim vrtovima jer mogu rasti na malom prostoru, čak i u spremnicima. U stvari, oni su jedna od najlakših plodova za uzgoj.
Postoje tri glavne vrste borovnica: visoki grm, rabbiteye i južni visoki grm, kako je opisano u nastavku. Svaka ima svoje rastuće sklonosti, stoga svakako odaberite pravu borovnicu za uvjete u svom vrtu.
Borovnice su velika vrsta cvjetnih i plodnih grmova koji su porijeklom iz Sjeverne Amerike. Rođaci roda Vaccinium uključuju borovnicu, brusnicu, hrenovku i lešnicu.
Uzgajane borovnice neprestano se uzgajaju za veće prinose, toplinsku i hladnoću i bolju otpornost na štetočine. Ipak, neki više vole borovnice koje divljaju u šumama i poljima. Divlje bobice su manje, a trebat će vam neko vrijeme da odaberete dovoljno za tortu, ali mnogi će ih smatrati najslađim za pojesti. Možda je to rezultat rasta biljaka tamo gdje su sretni.
- Cvijeće: Mali, bijeli, zvonasti cvjetovi vise u grozdima u kasno proljeće. Bobice: Bobice sazrijevaju s vremenom, od zelene do duboke ljubičasto-plave boje. Listovi: Listovi su šiljastog duguljastog, ovalnog oblika; snažan i gotovo kožast na dodir. U jesen postanu sjajni, crveni.
Botaničko ime / uobičajeno ime
- Vaccinium corymbosum –Highbush borovnica Vaccinium ashei –Rabbiteye borovnica Vaccinium formosum –Južnja Highbush borovnica
Zone tvrdoće
- Zone tvrdoće Highbush – USDA, 3-7Rabbiteye – USDA, tvrdoće zone 7–9, Južna Highbush – USDA, postojanost i zona 7-10
Izlaganje suncu
Biljkama borovnice potrebno je puno sunca da bi dobro raslo i urodilo plodom, te izbjeglo uobičajene bolesti.
Veličina zrele biljke
- Visok grm: 8-10 ft (h) x 6-8 ft. (W) Rabbiteye: 15 ft (h) x 10 ft. (W) Južni Highbush: 3-6 ft. (H) x 4-5 ft. (w)
Dani žetve
Većina biljaka borovnica počet će proizvoditi malu berbu do svoje treće godine, ali neće se u potpunosti proizvoditi tek oko šeste godine. Zreli grmovi borovnice daju oko osam četvrtina bobica po grmu.
Žetvu borovnica možete proširiti sadnjom ranih, srednjih i kasnih sezona, a ne sve sorte.
Jedini pouzdan način saznanja jesu li borovnice spremne za berbu je okus jedne ili dvije. Borovnice su najslađe ako im se dozvoli da ostanu na biljci najmanje tjedan dana nakon što pocrne.
Savjeti za uzgoj
- Tlo: Borovnice vole vrlo kiselo tlo, s pH tla u razmaku od 4, 0 do 4, 5. Također vole tlo bogato organskim tvarima. Ako vaš vrt ima glineno tlo, borovnice će bolje pasti na podignutim krevetima. Da biste postigli pravi pH tla za uzgoj borovnica, najbolje je izmijeniti tlo u sezoni prije nego što ga namjeravate saditi. Vrtni sumpor ili aluminij sumpor mogu se pomiješati u prvih 6 centimetara tla kako bi se pH smanjio po potrebi. Ako ste testirali svoje tlo u vrtnom centru ili lokalnom uredu za proširenja, oni će vam moći reći koliko sumpora trebate. Pametno je testirati svoje tlo prije nego što zapravo posadite da biste bili sigurni da ste postigli rezultate koje ste tražili. Nastavite dopunjavati i ugađati tlo po potrebi. Nažalost, ovo će biti stalni zadatak, jer se tlo vraća na izvorni pH. Sadnja: potražite biljke golog korijena koje imaju 2-3 godine. Starije biljke trpe veći šok od presađivanja, a trebat će im još nekoliko godina da započnu proizvoditi velike žetve. Posadite borovnice u rano proljeće. Možete pomiješati malo tresetne mahovine u vašu rupu za sadnju, kako bi tlo bilo olabavljeno, kiselo i dobro dreniralo. Ako imate samo dvije ili tri biljke, razmaknite ih oko 4-5 stopa. Da biste posadili redove borovnica, razmakajte biljke udaljene oko 4-5 stopa u redove koji su udaljeni 9-10 stopa. Posadite borovnice tako da se korijenje raširi u rupu i potpuno prekriva tlom. Ako su to biljke koje se uzgajaju u kontejnerima, posadite oko jedan inč dublje nego što su bile u loncu. Muliti nakon sadnje. Čips od zimzelenog drveta, poput bora ili cedra, piljevine i borovih iglica pomoći će da se tlo zakiseli. Budite sigurni da biljke najmanje jednom tjedno zalijevaju duboko. Borovnice su obično plitko ukorijenjene i potrebno im je najmanje nekoliko centimetara vode svaki tjedan, više za vrijeme suhih čarolija. Gnojiva: Nemojte gnojiti svoje borovnice u prvoj godini. Korijenje je osjetljivo na sol sve dok se biljke ne uspostave. Amonijev sulfat obično se koristi kao gnojivo za borovnice, za razliku od aluminijskog sumpora koji se koristi za snižavanje pH. Ali možete koristiti bilo koje gnojivo za biljke koje vole kiselinu, uključujući hranu od borovnica i hranu azaleju.
Predložene sorte za rast
Uzgajivači biljaka poboljšavaju vitalnost i otpornost na voće, te je teško preporučiti sorte bez ažuriranja svake sezone. Ovdje spomenute sorte su stari favoriti. Provjerite u lokalnom uredu za proširenje zadruga za najnovije preporuke za vaše područje.
Napomena: Iako su borovnice samoplodne, dobit ćete veće bobice i više njih ako imate dva različita kultivara koji cvjetaju u isto vrijeme da bi se unakrsno oprašivali.
- Visoki grm (ili sjeverni visoki grm): obično se preporučuje za hladniju klimu. Hoće li se samoprati, ali prinos i veličina uvelike se poboljšavaju unakrsnim oprašivanjem.
- Rano: 'Earliblue, ' Collins; ' U sredini: 'Blueray', 'Bluecrop', 'Berkeley;' Kasno: 'Jersey', 'Patriot.'
- "Tifblue" je standard. Rano: 'Climax', 'Woodard;' Sredina: 'Briteblue', 'Southland;' Kasno: 'Delite.'
- Rano: 'Oneal', 'Southblue;' Sredina: 'Jubilarna', 'Sunčano plava.'
- Sredina: 'Patuljak Northblue' (20-24 inča); Kasno: 'Patuljak Tophat' (18 - 20 inča, nije potreban oprašivač); serije Bushel i Berry, uključujući 'Jelly Bean' i 'Pink Icing.'
Briga za vaše biljke
Obrezivanje: Kao i sve bobice i voće, borovnice će i dalje proizvoditi najbolje ako se obnavljaju na održavanju.
U prve dvije godine sve što trebate učiniti je ukloniti sve cvjetove koji se pojave. To je teško učiniti, ali dugoročno će se isplatiti velike dividende. Vaše će biljke zbog toga postati veće i živahnije. Bobice se proizvode na granama u drugoj godini rasta, pa je važno stalno obnavljati grm borovnice.
Možete ostaviti cvijeće treću godinu. Nećete dobiti mnogo bobica, ali nije potrebno obrezivanje do četvrte godine.
Počevši od 4. godine, obrezivat ćete svoje grmlje borovnica u rano proljeće, dok su još uvijek uspavane. Obrežite bilo koje:
- Mrtve ili ozlijeđene granePrelazak grana Slabe, vretenaste grane
Ono što želite postići obrezivanjem je otvoriti grm tako da svjetlost može dospjeti do bobica u sredini grma. Ne morate biti previše drastični.
Obrezivanje održavanja u sljedećim godinama značit će prorjeđivanje starijih grana kako bi se potaknuo novi rast. Odrežite najstarije, najdeblje grane do razine tla i obrežite stražnje grane koje su postale predugo ili preniske. Starije grane izgledat će sivo. Novije grane imat će više crvenkaste nijanse.
Bobice se formiraju na plodonosnim grančicama bočnih grana. Cvjetni pupoljci bit će veći, gipkiji i zaobljeniji od šiljastih pupova.
Uobičajene bolesti i suzbijanje štetočina
Ptice: Najveći problem uzgoja borovnica je držanje ptica. Sa samo nekoliko grmova, možete koristiti mrežicu ptica jer bobice počinju sazrijevati. Neki vrtlari okružuju cijelo područje uzgajanja borovnice u kavezu s mrežicama. Ako imate veliki vrt s borovnicama, razmislite o upotrebi sredstava za odvraćanje ptica koja šalje pticu u nevolju. Ptice čuva izvan tog područja.
Insekti: Insekti koje treba pregledavati uključuju: vršak borovnice, plod trešnje, voćni crv brusnice i curculio šljive. Ako se radi o uobičajenim štetočinama u vašem području, potražite propisana sredstva za uklanjanje i tretmane kod lokalnog proširenja.
Bolesti: Postoje neke gljivične bolesti koje mogu utjecati na borovnice, uključujući i praškaste plijesan i bolesti lisnih mrlja. Vaša najbolja obrana je sadnja otpornih sorti. Također pomaže da biljkama date dovoljno prostora za dobru cirkulaciju zraka, posadite na punom suncu, očistite odbačene ostatke i zamijenite malč godišnje, tako da spore na tom području ne mogu zimi. Ako imate problema, možda ćete trebati upotrijebiti fungicid s oznakom za jestive biljke.
Neke druge uobičajene bolesti borovnice na koje morate paziti:
- Antracnoza: gljivična bolest koja se brzo širi po vlažnom vremenu. Simptomi su svijetlo ružičaste nakupine spora na bobicama u razvoju. Botritisa: Druga gljiva koja uspijeva u vlažnim uvjetima, botritis će uzrokovati da plod propadne i trune. Canker: Fusicoccom (Godronia): Ova bolest započinje u donjim dijelovima kante. Primijetit ćete male crvenkaste mrlje koje će se uvećati u jarko oko. Ako se ne liječi, oni će na kraju kružiti i opasavati trsku, što će rezultirati povratkom. Mamina bobica: Ovo je jedna od ozbiljnijih bolesti koja utječe na borovnice. Mumija bobica je uzrokovana gljivicom. Prvi znakovi zaraze su crnjenje cvjetnih grozdova koji na kraju odumiru. Kako se radi o gljivicama, spore mogu zadržati i zaraziti preostale cvjetove. Rezultirajuće voće postaje preplanulo i tvrdo, izgleda poput mumificiranih bobica. Udarci grančice (Phomopsis): blitva u grančicama može početi izgledati vrlo slično kankerici. Kako napreduje brizganje grančica, može utjecati i na krošnju, manje grane i grančice, kao i na stvaranje mrlja na listovima.
Prehrambeni problemi
Kloroza ( žuto lišće): Nije neuobičajeno da lišće borovnice počnu žutjeti ili izgledati klorotično. Iako je to obično znak nedostatka željeza, to vjerojatno nije uzrokovano nedostatkom željeza u tlu. Vjerojatnije vam govori da je pH tla previsok i biljke borovnice ne mogu pristupiti željezu koje je već tamo. Ako vidite kako žutilo napreduje, testirajte pH tla i prilagodite se.
