evgenyatamanenko / Getty Images
Kofein često ne predstavlja značajne zdravstvene koristi, ali to može biti slučaj s bolestima jetre. Nedavna studija otkrila je vezu između unosa kofeina i smanjene učestalosti oštećenja jetre.
Studija je ispitala gotovo 6 000 ljudi za koje se smatralo da imaju visoki rizik za razvoj bolesti jetre zbog prekomjernog pijenja, hepatitisa, pretilosti ili drugih faktora za koje se zna da utječu na rad jetre. Tijekom studije ispitanici su izvijestili koliko kave, čaja ili bez kofeina konzumiraju bezalkoholna pića.
Oni koji su pili veće količine kofeinskih napitaka imali su manju vjerojatnost da će razviti bolest jetre. Mehanizam ove zaštite trenutno nije poznat, iako se nagađa da kofein blokira receptor u jetri i može imati zaštitna svojstva. Planiraju se daljnje studije.