Tony Briscoe / Getty Images
- Ukupno: 23 min
- Priprema: 15 min
- Kuhanje: 8 min
- Prinos: 6 do 7 hamburgera (6 do 7 obroka)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 617 | kalorije |
| 33 g | Mast |
| 10g | ugljikohidrati |
| 66 g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 6 do 7 hamburgera (6 do 7 obroka) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 617 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupna masnoća 33g | 43% |
| Zasićene masti 15g | 76% |
| Kolesterol 206mg | 69% |
| Natrij 614mg | 27% |
| Ukupni ugljikohidrati 10g | 4% |
| Dijetalna vlakna 1g | 3% |
| Protein 66g | |
| Kalcij 386mg | 30% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovaj recept s pljeskavicom od hamburgera, posuđuje se od okusa francuske juhe od luka kako bi se stvorio doista ukusan hamburger. Ova pašteta jako dobro djeluje s mekim kremastim sirom na vrhu. Dakle, iskušajte ovaj recept sljedeći put kada želite nadograditi svoj izbornički program.
Sastojci
- 3 kilograma mljevene govedine
- 1 paket mješavine juhe od luka
- 2 goveđe kocke goveđeg mesa (smrvljene i u prahu)
- 2 češnja češnjaka (mljevena)
- 2 žličice Worcestershire umaka
- 1/2 žličice limunove paprike
- 1/2 žličice crnog papra
- 2 žlice tamnog piva
- 6 do 7 kriški Brie (ili Port Salut sir)
Koraci za to
Zagrijte roštilj na srednje jakoj vatri.
Kombinirajte prvih 8 sastojaka.
Oblikujte u pljeskavice (trebalo bi ih napraviti 6 do 7 kolača) i stavite na roštilj.
Kuhajte 3 minute po strani.
U zadnjoj minuti stavite sir na vrh. Svakako pazite na to jer je sir vrlo mekan.
Kuhajte palačinke dodatnih 1 do 2 minute, dok se sir dovoljno rastopi.
Izvadite s roštilja, stavite paštetu na tostiranu pecivu i premažite jelima po izboru.
Oznake recepta:
- Hamburger
- ručak
- američki
- rođendani
