Diana Rattray
- Ukupno: 70 min
- Priprema: 25 min
- Kuhati: 45 min
- Prinos: 6 do 8 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 386 | kalorije |
| 21g | Mast |
| 14g | ugljikohidrati |
| 34g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 6 do 8 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 386 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 21g | 27% |
| Zasićene masti 10g | 52% |
| Kolesterol 166mg | 55% |
| Natrij 1448mg | 63% |
| Ukupno ugljikohidrati 14g | 5% |
| Dijetalna vlakna 2g | 5% |
| Protein 34g | |
| Kalcij 319mg | 25% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ako tražite ideju za obrok za posebno naporan dan, ne tražite dalje. Ova pire od cheeseburgera je obiteljski testiran i odobren obrok s jednim jelom koji će zasigurno udovoljiti i najukusnijoj obitelji.
Smrznuta korica pita ili ohlađeni lim za tijesto čini ovu pita vrlo brzom i jednostavnom. Ili napravite domaću koru ako imate vremena. Ovo tijesto za obradu namirnica ne mora trajati više od 5 do 10 minuta. Mljevena govedina i nekoliko tipičnih preljeva za cheeseburger čine okus poput cheeseburgera. Mljeveni goveđi punjenje uključuje kriške kiselih krastavaca, kečap i senf. Nasjeckani čedar ili čedrov jack sir vrhunski su okus ove ljute pite.
Za ugodan obiteljski ručak ili večeru poslužite cheeseburger tortu s pomfritom ili pečenim krumpirom, kukuruzom i napuštenom salatom ili coleslawom.
Gledajte sada: Slani recept za pire od sira u južnom stilu
Sastojci
- 1 žlica biljnog ulja
- 1 kilogram govedine
- 1/2 šalice luka (sjeckani)
- 2 češnja češnjaka (mljevena)
- 1 čajna žličica hamburgera (ili mješavina začina odreska)
- 3/4 žličice soli
- 1/4 žličice mljevenog crnog papra
- 1/4 šalice običnih finih krušnih mrvica
- 2 velika jaja
- 2 žlice Dijon senfa (ili omiljeni gurmanski senf)
- 2 žlice kečapa
- 3 žlice Worcestershire umaka
- 6 kriški kiselih krastavaca (sjeckanih)
- 1 1/2 šalice nasjeckanog jack sira (podijeljeno)
- 1 (9-inčna) ljuska pita (smrznuta i odmrznuta ili domaća, nepečena)
- Neobavezno: svježa rajčica (narezana)
- Neobavezno: 6 do 8 komada slanine (kuhanih)
Koraci za to
Skupite sastojke.
Jela jede / Katarina Zunić
Zagrijte pećnicu na 375 F.
Zagrijte biljno ulje u velikoj tavi na srednjoj vatri. Mljevenu govedinu usitnite u tavi i dodajte sjeckani luk.
Jela jede / Katarina Zunić
Kuhajte dok luk ne postane proziran i mljevena govedina više ne bude ružičasta, neprestano miješajući. Ocijedite višak masnoće.
Jela jede / Katarina Zunić
Smjesi od govedine i luka dodajte mljeveni češnjak zajedno s začinom odreska ili hamburgera, sol, papar i krušne mrvice. Maknite s vatre i ostavite da se malo ohladi.
Jela jede / Katarina Zunić
U srednjoj zdjeli umutite jaja sa senfom, kečapom i Worcestershire umakom.
Jela jede / Katarina Zunić
Umiješajte nasjeckani listić kopra, ako koristite.
Jela jede / Katarina Zunić
Smjesu od jaja umiješajte u ohlađenu smjesu od mljevenog govedine.
Jela jede / Katarina Zunić
Dodajte oko 1/2 šalice sira i promiješajte da se blenda.
Jela jede / Katarina Zunić
Smjesu od mesa i sira spakirajte u ljusku pita i pecite 30 minuta.
Jela jede / Katarina Zunić
Po vrhu premažite narezanom rajčicom i slaninom, a zatim premažite preostalim nasjeckanim sirom.
Jela jede / Katarina Zunić
Pecite pire od cheeseburgera 5 do 10 minuta duže, ili dok se sirni preliv ne rastopi i kora ne porumeni.
Jela jede / Katarina Zunić
Poslužite se uz svoj izbor strana i uživajte!
Jela jede / Katarina Zunić
Savjet
- Ako koristite začinjene krušne mrvice, preporučujemo da sol smanjite na 1/4 žličice, tako da okus soli ne bude previše.
Varijacije
- Za lakšu verziju napravite pitu s mljevenim purećim bedrima. Recept zahtijeva sir od jack cheddar, ali slobodno upotrijebite američki sir, cheddar ili mješavinu cheddara i mocarele.
Oznake recepta:
- pita
- glavno jelo
- južni
- obiteljska večera
