Lew Robertson / Fuse / Getty Images
Qi Qiao Jie, ili sedma predvečerja, često se naziva Dan zaljubljenih Kineza. Iako se godišnje davanje darivanja obično veže uz Dan zaljubljenih, postoji nekoliko šarmantnih običaja povezanih s ovim romantičnim danom za ljubavnike.
Povijest Kineskog dana zaljubljenih
Dvije su legende koje okružuju podrijetlo Kineskog Valentinova. Obje uključuju položaj zvijezda sedmog dana sedmog mjeseca u kineskom lunarnom kalendaru.
Prema prvoj legendi, sedam kćeri Boginje Neba upalo je u oči pauka prilikom jednog od posjeta zemlji. Kćeri su se kupale u rijeci, a Kaubojka, Niu Lang, odlučila se malo zabaviti trčeći odjećom. Pao je na najljepšu kćer (koja se slučajno rodila kao sedma rođena) i zamolila je da im vrati odjeću.
Naravno, otkad je Niu Lang vidjela kćer, Zhi Nu, golu, morali su se vjenčati. Par je živio sretno nekoliko godina. Na kraju se, međutim, Boginja Neba zasitila odsutnosti svoje kćeri i naredila joj da se vrati u nebo. No majka se sažaljivala nad parom i dozvolila im je ponovno ujedinjenje jednom godišnje. Legenda kaže da u sedmoj noći sedmog mjeseca magije sa mostom krila grade Zhi Nu kako bi prešao u susret svom suprugu.
U drugoj su priči Niu Lang i Zhi Nu bile vile koje su živjele na suprotnim stranama Mliječnog puta. Osjetivši žalost dvaju usamljenih duhova, nebeski car Nebeski aktivno ih je pokušao spojiti. Nažalost, uspio je predobro - Niu Lang i Zhi Nu postali su toliko zaljubljeni jedno s drugim da su zapostavili svoj rad. Uznemiren, car Jade odredio je da se od tog trenutka par može sastajati samo jednom godišnje - sedme noći sedmog mjeseca.
Danas zvijezde slave Qi Qiao Jie zureći u zvijezdu Vegu, istočno od Mliječnog puta koja predstavlja Zhi Nu, i u zviježđe Aquila, na zapadnoj strani Mliječnog puta, gdje Niu Lang čeka da mu se ljubavnik pridruži., Uobičajena imena festivala su Festival sedam sestara ili Festival Dvoje sedme.
Izrada izbornika za kineski dan zaljubljenih
Čokolada nije jedini afrodizijak. Priča se da su bujni mango, škampi, pa čak i đumbir kako bi se pojačale strasti. U nastavku ćete naći nekoliko ideja i recepata za izbornike koji sadrže ove "ljubavne namirnice".
Đumbir tema
(Ginger-ov ugled afrodizijaka proizlazi iz njegove sposobnosti stimuliranja krvožilnog sustava)
Brzo i jednostavno
- Svježe voće u sezoni
Kantonski za ljubavnike
Još nekoliko ideja za recept
Ništa preteško i držite češnjak!
Više ideja za desert
Čokoladna proljetna peciva, bilo tko? Možete ih pokušati napraviti kod kuće koristeći čokoladu za kuhanje kao nadjev. Koristite vrećicu za cijevi kako biste namočili čokoladu odgovarajuće duljine za proljetnu rolu. Zatim se ohladi i umotaj u omotač s opružnom rolom. Proljetna peciva se tada mogu zamrznuti dok se ne zahtijevaju i duboko pržiti na uobičajeni način. Za couli probajte marmeladu ili pire mango ili možda neke bobice u sezoni prelivene šlagom ili sladoledom.
