Groznica-stablo
Kada je 2007. godine u SAD-u puštena Fever-Tree Tonic voda, bila sam uzbuđena i, nakon toga, impresionirana. Bio je (i još uvijek je) jedan od najboljih proizvedenih tonika: hrskav, čist i prirodni kinin koji daje najbolji Gin i Tonic koji ćete ikada imati.
Tijekom godina tvrtka je razvila nove i još zanimljivije gazirane vode. Kompletna linija slijedi originalne ideale marke i nijedan od njih nije razočarajući kada je riječ o pravljenju finih miješanih pića. Uz dva nedavna dodavanja, linija sada uključuje tri stila tonika, tri sode od đumbira, dva limuna i klupsku soda. Svaka je veličanstvena kao cjelina i dodavanjem ovih u naša pića postiže se sasvim nova razina highballs-a.
Tonik-groznica
Trik u razvijanju sjajnog tonika je u ravnoteži okusa. Kinin je proizvod kore Cinchona stabla, koja se bere u osmogodišnjem ciklusu. Izvor je onog gorkog udarca u toničnoj vodi, a da bi imao uspješan tonik, mora se suzbiti drugim sastojcima. U slučaju groznice Fever Tree, šalju se agrumi i šećeri da bi obavili posao. Kad je recept pravi, rađa se lijepi tonik i to je ono što ovdje nalazimo.
Vrhunska indijska tonska voda
Moje prethodne misli objavljene u recenziji nisu se kolebale, u stvari, svako piće ovog tonika i dalje me iznenađuje svojim svježim cvjetnim, ljutim citrusima i savršenom gorčinom. I dalje to smatram najboljom dostupnom toničnom vodom, a ako je ikad postojao razlog da netko počne piti Gin & Tonics, to je to. Čak i u bezalkoholnom piću poput limete i tonika (opet očito piće), ovaj tonik otvara vapno i napitak sjaji dubinom i veličinom koju niti jedna druga soda ne može dodirnuti. Dok ovaj tonik vrišti da bude uparen s džinomom, on djeluje fenomenalno kao i drugi lagani duhovi.
Prirodno lagana indijska tonska voda
Citrusi, slatki i gorki u vodećem toniku Fever-Treea su ovdje, ali dolazi s dodatnim bonusom od samo 40 kalorija po obroku. Nikada nisam obožavatelj verzija „sita“ ili „dijeta“ soda, oduševila sam se što sam pronašla sve okuse, nijedan umjetni zaslađivač koji se koristi samo za rezanje kalorija. Ne, ova lagana masa ima punu aromu, osjetljiv miks botanike i onaj čisti, hrskavi okus koji sam zavoljela u ovim vrhunskim sodama.
Mediteranska tonska voda
Ovaj je tonik osmišljen s obzirom na piće votke, a Fever-Tree je to napravila, napravili su Vodka Tonik nečim za proslavu. Ovaj tonik koristi eterična ulja cvijeća, voća i bilja s Mediterana, uključujući limunski timijan i ružmarin iz Provanse. Kakav je to lijep tonik. Postoji nekoliko drugih načina da se to opiše. Nježna je, uravnotežena, izrazito cvjetna i manje suha. Iako preferiram prethodne tonike za džin, mislim da bi se za ovaj tonik trebao naći pravi gin - možda Hendrickov ili G'Vine - ali kad je riječ o votki, ovaj tonik to noktiju. Delikatnost ovog tonika također me tjera na razmišljanje da bi on u mnogim slučajevima mogao biti nadomjestak limunovim limetinama ili sodama. Ako vas odbacuju suhi i gorki aspekti tonika, pokušajte s ovim.
Vrućasta soka od đumbira
Fever-Tree proizvodi dvije sode đumbira: Đumbir Ale i Đumbir pivo. U skladu sa svojim kvalitetnim tonicima, ovi đumbir su neke od najboljih stvari koje ćete pronaći. Opet su svi sastojci prirodni, a tri različita đumbira igraju integralne uloge u oba. S Obale Slonovače, zeleni đumbir se koristi za dodavanje lakoće i iznenađujuće note limete. Nigerijski đumbir je intenzivan i složen i po okusu i u aromi, a đumbir proizveden iz Cochina u Indiji zemljani je s tim intrigantnim notama koje podsećaju na čokoladu. To nisu vaše uobičajene sode od đumbira, one su redefinirane soda đumbira.
Slatko piće začinjeno đumbirom
Ovaj đumbir ale je slasan i sladak. Tamo gdje je đumbir alile slađi ili suh, ovaj pronalazi ravnotežu i to treba pripisati vrstama đumbira i šećerne trske. Složenosti su dodane ove slatke citrusne note koje su onaj završni dodir potreban za dovršavanje ovog tekućeg remek-djela. Ovo je aleji đumbira koji ćete posvetiti svojim Highballs i pićima s drugim tamnim alkoholnim pićima, dok đumbir otvara prirodne note viskija, osvjetljavajući ih na način na koji se malo drugih alge đumbira može dotaknuti.
Đumbirovo pivo
Snappy, slatko i đumbir pivo koje se neće rastopiti u pozadini, ovo je Fever-Tree's Ginger Beer. Pivo je odvažno, ali ne i prenaglašeno; začinjeno, ali ne gorko tako. Pokazuje đumbir u najboljem redu i moliće da bude u vašem sljedećem Dark & Stormy-u i Moskovskom muleu. Ona je koja će ublažiti rogove, viskije i druge tamne duhove. Na raspolaganju je i lagano pivo od đumbira.
Ostale sode od groznice
Za zaokruživanje linije Fever-Tree, moramo istražiti još dvije sode i obećavam da su obje zanimljive kao one gore.
Club Soda
Iako se može činiti da je to jednostavan mikser, teško je pronaći soda iz kluba koja će vas natjerati da se povučete i primjetite. Ovaj radi upravo to. Klupska soda može biti vrlo dosadna, ali ovo nije. Meka izvorska voda i soda bikarbona stvaraju nježnu pozadinu, a šumeći izgled jedinstven je po Fever-Tree 'potpisu mjehurići šampanjca'. Ovo je osjetljiva soda s najtananijim citrusnim i cvjetnim notama, izvrsno je čista i osvježavajuća i može ući u bilo koji koktel koji za to zatraži. Da je Fever-Tree Club Soda toliko široko dostupna kao što je to slučaj sa Schweppesom i Canada Dryom, svijet bi znao što je to sjajna klupska soda.
Gorki limun
Ovdje imamo jedinstveno stvaranje: gorka soda aromatizirana kininom i limunom. Za razliku od svega što sam pronašao na tržištu i dobrodošao dodatak soda mogućnosti. Ovdje se koriste poznati sicilijski limuni, koji unose bilo koji pik, prodoran u svako piće. Dizajniran je za upotrebu sa laganim alkoholnim pićima, poput votke, a urođeni profil omogućava mu pronalazak mjesta i u napitcima s limunovom limunovom napitkom i onima koji zahtijevaju lak soda u obliku tonika. Zanimljivo je izvan vjerovanja i jedino mi je žao što imam tako malo boca pri ruci da u potpunosti eksperimentiram s tim.
Pjenušava limun
Najnovije izdanje u SAD-u, ovo je koje osobno nisam okusio. Međutim, ako se drži kvalitete ostatka linije, trebala bi biti dobra opcija za pića koja pozivaju ili običnu ili limunovu sodu.
O groznici
- Vrhunske soda vode proizvedene sa prirodnim sastojcima, uključujući tonsku vodu, prirodno laganu tonsku vodu, mediteransku toničnu vodu, sodu sodu, gorki limun, đumbir Ale i pivo od đumbira. Dostupno u 36 zemalja (od rujna 2012). Uvezeno u Američki brandovi kompanije Brittain, LLC. Prodati malo za oko 5, 99 USD / 200ml 4-pack ili 2, 99 / 500ml boce. Posjetite njihovu web stranicu: Fever-Tree.com