Jennifer K Rakowski / Getty Images
- Ukupno: 28 min
- Priprema: 10 min
- Kuhanje: 18 min
- Prinos: 12 muffina
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 168 | kalorije |
| 5g | Mast |
| 28g | ugljikohidrati |
| 5g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Posluživanje: 12 muffina | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 168 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 5g | 6% |
| Zasićene masti 1g | 5% |
| Kolesterol 76mg | 25% |
| Natrij 137mg | 6% |
| Ukupno ugljikohidrati 28g | 10% |
| Dijetalna vlakna 2g | 8% |
| Protein 5g | |
| Kalcij 63mg | 5% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Uživajte u ovim muffinima od zobenih pahuljica od jabuka svježim iz pećnice uz šalicu kave ili ispakirajte jedan u dječjim kutijama za ručak za zdravu užinu.
Sastojci
- 1 1/4 šalice brašna od cijelog pšenice
- 1 1/4 šalice zobi
- 1 žličica praška za pecivo
- 1/2 žličice sode bikarbone
- 1/4 žličice soli
- 1/2 žličice cimeta
- 1 šalica nezaslađenog jabučnog umaka
- 1/2 šalice pinjenog mlijeka (niske masnoće)
- 1/2 šalice čvrsto pakiranog smeđeg šećera
- 2 žlice ulja kanjola
- 1 veliko jaje (lagano tučeno)
- 1/2 šalice grožđica
Koraci za to
Zagrijte pećnicu na 400 F.
Poravnajte limenku za muffine od 12 šalica s kutijama za papir ili prskajte sprejom za kuhanje bez lijepljenja
U velikoj zdjeli kombinirajte brašno, zob, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, sol i cimet. U srednjoj zdjeli kombinirajte jabučni umak, pire od maslaca, šećer, ulje i jaje. Napravite jažicu od suhih sastojaka i dodajte smjesi od jabuka. Miješajte dok ne postane vlažna. Preklopite u grožđice. Napunite šalice za muffine 2/3 pune.
Pecite 16 do 18 minuta.
Oznake recepta:
- Jabuka
- doručak
- američki
- Natrag u školu
